Разнообразие салатов и запрет на жареное: казахстанским школьникам обновили меню

Казахстан
1348
Новый рацион питания значительно улучшит состояние здоровья учащихся, обещают специалисты.

Казахская академия питания разработала новое меню для школьных столовых, передает Today.kz со ссылкой на InAlmaty.kz.

 Рацион питания специалисты формировали, основываясь на исследовании, проведенном в Алматы и Астане, а также в четырех областях страны. Результаты мониторинга показали острую нехватку у детей витаминов A, B, C и микроэлементов – селена и кальция.

Как заявляют диетологи, обновленный вариант меню должен восполнить дефицит полезных веществ и витаминов в организме школьников. Они заявляют, что это будет единый стандарт по рациону питания на два сезона: осенне-летний и зимне-весенний.

"В наше меню мы вносили блюда, приготовленные только из вареных овощей или другой обработки овощей, но не жареные. А также около 12 видов салатов. Меню мы разослали во все школы Казахстана", – рассказала старший научный сотрудник Казахской академии питания Гульнара Берденова.

Тем временем общественники Алматы намерены провести эксперимент, организовав на базе одной из школ мегаполиса питание в соответствии со всеми нормами и правилами. Результаты эксперимента и влияние его на здоровье будут отслеживать медики. Инициаторы эксперимента намерены показать положительное влияние школьного питания на здоровье, успеваемость и самочувствие детей.

Ранее алматинские правозащитники провели исследование в школьных столовых и выявили массу нарушений в приготовлении обедов и их качестве.

Напомним, проблемами школьных обедов алматинские общественники занялись после гневного поста в Facebook одной из родительниц. Женщина подробно описала ситуацию с питанием в школе и рассказала, что огромное количество еды из школьной столовой попросту выкидывается, так как дети отказываются ее есть по причине невкусности. Из еды школьники ели в столовой в основном только хлеб.

Редакция Today.kz выяснила, что родители сами хотели бы влиять на меню в школьных обедов, что их дети получили полноценное питание.

Согласны ли вы с тем, что в Алматы нужно ввести платный въезд?
34 %

Да. Это улучшит ситуацию с пробками в центре

13 %

Нет. Это только лишний повод содрать деньги с людей

5 %

Да. Но если только въезд будет бесплатным для тех, кто живет вне города, а работает в нем

20 %

Нет. Это нарушение моего права на свободу передвижения

28 %

Оставлю свой вариант в комментариях

Комментарии

{{ comment.comment_author }}

{{comment.datetime}}

{{comment.text}} Ответить

{{ comment.comment_author }}

{{comment.datetime}}

{{comment.text}} Ответить

{{ bodies[news_open].title }}

{{ bodies[news_open].rubric }}
{{ bodies[news_open].views_count }}
{{ bodies[news_open].preview }}
Согласны ли вы с тем, что в Алматы нужно ввести платный въезд?
34 %

Да. Это улучшит ситуацию с пробками в центре

13 %

Нет. Это только лишний повод содрать деньги с людей

5 %

Да. Но если только въезд будет бесплатным для тех, кто живет вне города, а работает в нем

20 %

Нет. Это нарушение моего права на свободу передвижения

28 %

Оставлю свой вариант в комментариях

Комментарии

{{ comment.comment_author }}

{{comment.datetime}}

{{comment.text}} Ответить

{{ comment.comment_author }}

{{comment.datetime}}

{{comment.text}} Ответить