Половина урожая фруктов и овощей Европы была утеряна

Фотография - Половина урожая фруктов и овощей Европы была утеряна

Около половины овощей и фруктов, собранных в этому году в странах Евросоюза, оказались утрачены.  

229 0

Около половины овощей и фруктов, собранных в этому году в странах Евросоюза, оказались утрачены, сообщает ИА Новости-Казахстан.

Товар был утрачен в процессе транспортировки, распределения по торговым точкам и уже после их приобретения покупателями, говорится в исследовании, проведенном европейскими экспертами в рамках проекта Veg-i-Trade.

Он призван сократить потери товара во всех сегментах продовольственной сети.

"Почти половина фруктов и овощей, собранных в государствах ЕС, должны квалифицироваться как безвозвратные потери", - отмечается вдокладе.

По оценкам экспертов продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в мировых масштабах потери фруктов и овощей при сборе урожая составляют 5,5%, в торговой сети - 7,5% и 13% - в результате не бережного к ним отношения со стороны самих покупателей.


Загрузка...

Комментарии (0)

Input is not a number!
Input is not a email!
Input is not a number!