В Швецию из Латвии попали куриные яйца, зараженные сальмонеллой

Фотография - В Швецию из Латвии попали куриные яйца, зараженные сальмонеллой

Латвия поставила в Швецию три тысячи куриных яиц, зараженных бактерией сальмонеллой.

287 0

Латвия поставила в Швецию три тысячи куриных яиц, зараженных бактерией сальмонеллой, сообщает ИА Новости-Казахстан.

По данным представителей компании, в сопроводительных документах было написано, что продукция соответствует качеству. Однако исследование показало, что яйца заражены.

Сальмонеллез - острая кишечная инфекция человека и животных, вызываемая сальмонеллой. Она характеризуется разнообразными клиническими проявлениями - от бессимптомного носительства до тяжелейшего септического течения.

Основными источниками возбудителя инфекции являются сельскохозяйственные животные и птицы. Передача инфекции осуществляется преимущественно пищевым путем, факторами передачи, прежде всего, являются мясо и мясопродукты, яйца, кондитерские изделия с кремом.


Загрузка...

Комментарии (0)

Input is not a number!
Input is not a email!
Input is not a number!