Любовь к кофе обусловлена генетически - ученые

Фотография - Любовь к кофе обусловлена генетически - ученые

Фото: beautycoffee.com.ua

Итальянские исследователи выделили ген, ответственный за расщепление кофеина в организме и пристрастие людей к кофе.

925 0

Итальянские ученые выяснили, что многие люди имеют сильное пристрастие к кофе, поскольку это заложено в генах, передает Today.kz со ссылкой на MIGnews.ru.

В ходе масштабного многолетнего исследования ученым удалось установить, что за любовь людей к бодрящему напитку отвечает ген PSDSS2.

Специалисты подчеркивают, что "кофейный" ген есть не у всех людей. Именно этим можно объяснить, что некоторые вовсе не любят этот напиток, а другие – являются "кофеманами".

Ученые рассказали, что узнать о необычном гене им удалось благодаря исследованию с участием более 1000 добровольцев. Выяснилось, что в геноме людей, имеющих пристрастие к кофе, обязательно присутствовал PSDSS2. В ходе углубленного изучения гена специалисты узнали, что он отвечает за процесс расщепления кофеина в организме и способствует продолжительности его эффекта.



Загрузка...

Комментарии (0)

Input is not a number!
Input is not a email!
Input is not a number!