Ботулизм в квашеной капусте

Фотография - Ботулизм в квашеной капусте

Пятерым жителям города Атырау поставлен диагноз «ботулизм». Все отравившиеся – родственники. Они утверждают, что отравились консервами домашнего приготовления.   

613 0

Пятерым жителям города Атырау поставлен диагноз «ботулизм». Все отравившиеся – родственники. Они утверждают, что отравились консервами домашнего приготовления. 


Факт заболевания ботулизмом в Атырау фиксируется впервые за последние 15 лет. По информации ТРК «Казахстан-Атырау», палочки ботулизма находились в салате из капусты и моркови. 


В момент госпитализации наиболее тяжелым было состояние двух пациентов. Так, Муратбек Ескалиев десять дней находился в реанимации, еще две недели – в неврологическом отделении.


Единственное спасение – противоботулиническая сыворотка – была найдена в Макатском районе; позже ее доставили из других регионов республики.


В настоящее время состояние здоровья всех пятерых пациентов не вызывает опасений, утверждают врачи.


 Как сообщает ТРК «Казахстан-Атырау» со ссылкой на лечащих врачей, при ботулизме поражается нервная система, наблюдается нарушение зрения, глотания, изменение голоса. Больной видит все предметы как бы в тумане, появляется двоение в глазах, зрачки расширяются, причем один шире другого. Часто отмечается косоглазие, птоз – опущение верхнего века одного из глаз. При усилении интоксикации, связанной с прорастанием спор в кишечнике больного, глазные симптомы нарастают, возникают расстройства глотания, паралич мягкого неба. Тоны сердца становятся глухими, пульс, вначале замедленный, начинает ускоряться, кровяное давление понижается. Смерть может наступить при явлениях паралича дыхания.

 


Теги:

капуста

Загрузка...

Комментарии (0)

Input is not a number!
Input is not a email!
Input is not a number!