Бизнесмен из Акмолинской области хочет экспортировать в Европу мясо ежей

Фотография - Бизнесмен из Акмолинской области хочет экспортировать в Европу мясо ежей

Предприниматель из Акмолинской области Сергей Букушев планирует разводить под Астаной ежей, чтобы экспортировать их экзотическое мясо в Европу.

275 0

Предприниматель из Акмолинской области Сергей Букушев планирует разводить под Астаной ежей, чтобы экспортировать их экзотическое мясо в Европу, пишет газета "Экспресс К".

Ранее предприниматель уже разводил уток для фуа гра, виноградных улиток, однако его затеи не принесли желаемого результата. Теперь он намерен открыть специальную ферму по разведению ежей. Об этом он задумался после того, как знакомые угостили его ежиным мясом. Первые два года он собирается выращивать племенных ежей, закупленных в России, после чего планирует выпустить мясо ежей на рынок Европы. 

"Не думаю, что в Казахстане оценят такой продукт. Наш народ консервативен, если честно. Зато кухня Западной Европы очень восприимчива к новшествам, и я планирую за два года сделать там промоушн своим ежикам. Мой прицел – в первую очередь на Францию", - поделился бизнесмен.


Загрузка...

Комментарии (0)

Input is not a number!
Input is not a email!
Input is not a number!