Казахстанцы придумали новый вид бургера

Фотография - Казахстанцы придумали новый вид бургера

В Алматы исключительно по спецзаказу посетителей повара одного из ресторанов готовят айгыр-бургер.

346 0

В Алматы исключительно по спецзаказу посетителей повара одного из ресторанов готовят айгыр-бургер, сообщает BNews.kz.

Казахский бургер появился в Алматы в сентября этого года. По словам помощницы руководителя компании, разработавшей новый вид продукта, первый айгыр-бургер был презентован на кулинарном фестивале в Алматы «Той казан».

«Вообще айгыр - это жеребец, вожак, который держит табун в сорок кобылиц. Легенды об айгыре встречаются не только в казахских эпосах. Мы хотели просто донести такой смысл, что отведав наш казахский бургер, можно не только насытиться, он даст силы и мощность как минимум в одну лошадиную силу, чтобы двигаться дальше», - рассказывает Тлебаева.

По ее словам, айгыр-бургер состоит из баурсака и особо приготовленной конины, к которым добавляются специи, овощи и зелень. Как отметила Тлебаева, айгыр-бургер в скором времени смогут попробовать и жители Астаны.

«Сейчас решается вопрос о поставке специального оборудования в столицу, для приготовления айгыр-бургера также необходимо обучить персонал. В других городах этого нет», - подчеркнула Тлебаева.


Загрузка...

Комментарии (0)

Input is not a number!
Input is not a email!
Input is not a number!